Las microalgas utilizan la fotosíntesis para convertir la luz solar, el agua y el dióxido de carbono en biomasa rica en nutrientes que crecen multiplicandose exponencialmente con un tiempo de duplicación promedio de alrededor de 8-20 horas.
La biomasa de algas se cultiva el fin de extraer nutrientes esenciales, proteínas, minerales y ácidos grasos. Algunos de gran demanda serían los aceites Omega-3 y Omega-6, vitaminas como el betacaroteno y antioxidantes tales como la astaxantina.
Algatek ha desarrollado un protocolo para el crecimiento óptimo de las algas, en asociación con Neoalgae en España, que se ha probado empíricamente con gran éxito.
El software desarrollado por Algatek incluye el protocolo de producción y dirige el funcionamiento del Bioreactor AAA.